2주단기간다이어트-팔레오 다이어트 실생활편
이전포스팅에서 팔레오(구석기식)다이어트의 식생활에 대해서 알아 봤습니다. 이번편은 실기편으로 그럼 어떻게 실행을 하고 생활 습관은 어떻게 바꿔야 하는지에 대해서 알아보겠습니다.
그럼 실제 다이어트를 하기위해서 무엇을 노력해야 할까요?
섭취량 제한하기. 팔레오 식단을 따르기 위해서 꼭 정해진 시간에 식사하지 않아도 된다. 대신 허기가 질 때 식사를 해보자. 하루에 3번의 식사를 해도 무관하지만, 허기가 느껴지지 않는다면 단지 식사 횟수를 맞추기 위해 식사를 할 필요는 없다.
구석기 시대 사람들이 했던 것처럼 불규칙한 식사 시간을 재현하기 위해 오래 식사를 굶었다가 식사를 하는 사람들도 있다. 그러나 팔레오 식단을 실천한다고 해서 이렇게 일부러 굶을 필요는 없으며, 이보다 팔레오 식단에서 요구하는 식품들을 정확하게 섭취하는 것이 가장 중요하다.
팔레오 식단에 필요한 레시피부터 모아보기. 처음 팔레오 식단을 시작하고 나서 샐러드나 로스팅 등을 할 때 이미 소지하고 있었던 일반 요리책도 참고할 수 있겠지만, 얼마 지나지 않아 소금이나 가공된 식품을 전혀 사용하지 않는 팔레오 식단에 일반 요리책들이 큰 쓸모가 없다는 사실을 인지하게 될 것이다. 원시인 식단을 재현하기 위한 레시피들을 모아보고, 기본적인 레시피가 마련되고 나면 다양한 활용법에 대한 연구도 해보자.
이미 가지고 있는 요리책들을 살펴보고 팔레오 식단에 맞는 요리법들을 찾아보자. 폴더 하나를 마련해서 책으로 만들어보거나, 디지털 형태로 만들어서 매일 참고할 수 있도록 해보자.
원시인 식단을 소개하는 블로그나 웹사이트를 검색해보기. 원시인 식단을 소개하는 책들도 많이 있으니 근처 책방을 찾아보자. 영어로 된 웹사이트이긴 하지만, 관심있다면 다음 링크들을 참고해보자
정해진 식단만을 따라야한다고 생각하지 않기. 처음 팔레오 식단을 시작할 때 곡물과 가공 식품을 완전히 차단하기 어려울 수 있다. 팔레오 식단을 어느 정도 실천하였더라도 결과가 눈에 보이지 않는다면, 혹시 팔레오 식단에서 벗어난 것은 아닌지 다시 한번 자신의 식단을 재평가해보자.
팔레오 식단을 실천하는 일부 사람들은 먹고싶은 음식을 마음껏 먹을 수 있는 치트 데이를 일주일 중 하루 지정하기도 한다. 이렇게 치트 데이를 설정해두면 일주일 동안 팔레오 식단을 더 잘 수행할 수 있는 힘이 될 수 있다.
자신을 위한 보상으로 치트 데이를 설정할 때, 쿠키를 잔뜩 먹기 보다는 땅콩 버터 1 티스푼을 얹은 바나나와 같이 영양가 있는 식품을 선정할 수 있도록 해보자.
물을 많이 마시기. 물은 팔레오 식단이 유일하게 인정하는 음료로, 단백질 섭취량이 많을 때 특히 몸의 기능을 돕는 역할을 한다. 물로도 충분치 않을 때 허브 차 한잔을 마시거나 오렌지를 짜낸 신선한 주스를 마셔보자. 가공된 과일 주스나 탄산음료는 섭취하지 않는다.
비타민 섭취로 식단 보충하기. 현대인의 팔레오 식단에는 필요한 영양소가 대부분 포함되어있긴 하지만, 약점도 하다. 팔레오 식단으로 모든 영양소 섭취가 어렵다면 보충제 복용을 고려해보자.
비타민 D. 자연산 생선을 많이 섭취하고 충분한 햇빛을 받지 않는 이상 비타민 D가 필요할 수 있다.
오메가-3 생선 오일. 오메가-3과 오메가-6 오일 사이의 균형이 맞춰져야 하는데, 완벽한 팔레오 식단을 실천하지 않는 이상 하루에 오메가-3 오일이 함유된 1-2g의 양질의 오일을 추가적으로 복용하는 것이 좋다.
프로바이오틱스. 서양식 식단이나 채식 위주의 식사를 하다보면 위 속에 필요한 박테리아가 파괴되는 경우도 있다. 팔레오 식단을 시작할 때 젖산간균과 비피더스균을 복용함으로써 팔레오 식단을 보충해보자.
운동하기. 단순한 식사의 변화보다는 생활 스타일의 변화가 팔레오 다이어트의 핵심이다. 간단한 걷기라도 최대한 실천하면 팔레오 식단의 체중 감량의 효과를 볼 수 있다. 팔레오 운동에는 자연적인 움직임(운동 기구를 사용하지 않을 것이 권장된다)과 근력 운동이 포함된다.
과도한 유산소 운동은 피한다. 신체에 과도한 부담을 주기 때문에 신체가 탄수화물을 더 필요로 하게 된다.
너무 무리한 다이어트는 건강에 해롭습니다. 오늘도 즐거운 다이어트가 되시길 바랍니다.
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